작업순서는 병을 신문지로 감싸고 배나무에서 가장 예쁘게 생긴 녀석들만 골라 

병속에 배를 넣고 허리케인이 와도 떨어지지 않도록 테이핑하면 끝.....

참 쉽죠.....

하지만 -병을 달기에 적당한 위치에 있는병. 

-배꼭지와 병 주둥이와의 거리.

-병속을 빗물이 들어가지 않도록 위치고정.

-자라며 병속에서 생기는 얼룩들. 

-곤충의 피해.

병속에서 잘 자라도 상풍을 만들기우해 -술에서 뜨는 불량. 

-검게 변하는 불량. 

-주름이 생기는 불량들.....

많은 요인들로 최종상품으로 만들어지는 아이들이 50%정도 되네요.

이렇게 많은 과정들이 거치고 보시는 것처럼 연천특산품인 연천병배가 만들어 진답니다.